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Polpettone al Microonde

Ricetta per preparare Polpettone al Microonde. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Polpettone al Microonde alla perfezione
Inserita il 2010-11-16
Letta: 19978 volte / Giudizio: 2.58 su 5 / Voti: 963
 
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Ingredienti

800 gr. macinato di bovino
200 gr. macinato di suino (o 2 salsicce)
2 panini (o altrettanto di pane in cassetta)
2 uova
1 cucchiaio di parmigiano
sale, pepe noce moscata

Preparazione

Mescolate tutti gli ingredienti, lasciando da ultimo le uova.
Mettere in una pirofila non troppo grande (lo strato deve essere circa 2 o 3 dita di altezza).
Coprire con il coperchio in vetro o pellicola da micro, lasciando un forellino per l'eccesso di vapore.
Metto in forno a 950° per 8 minuti.
Fai riposare per 5 minuti in forno, poi sforna e togli il coperchio.


Ingredienti per: 6 Persone
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Bassa
 

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