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Sformatini di Pesce al Microonde

Ricetta per preparare Sformatini di Pesce al Microonde. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Sformatini di Pesce al Microonde alla perfezione
Inserita il 2007-10-12
Letta: 12264 volte / Giudizio: 2.53 su 5 / Voti: 774
 
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Giudizio sulla ricetta: Sformatini di Pesce al Microonde


Ingredienti

300 gr. Filetti Di Salmone
200 gr. Filetti Di Sogliola
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1/2 Scalogno
2 Uova Intere
2 Fette Pancarré
Burro
Sale
Pepe

Preparazione

Imburrate 4 stampini. Tagliate a fettine sottili il salmone e sbriciolate la sogliola amalgamandovi il prezzemolo, lo scalogno tritato, il pancarré senza crosta bagnato in acqua e strizzato, sale e pepe.
Riempite gli stampini alternando salmone e composto di sogliola e disponeteli a cerchio nel microonde. Coprite gli stampini con carta da forno e cuocete per 9 minuti a 600 w. Fate raffreddare e servite.


Ingredienti per: 4 Persone
Difficoltà: Media
 

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