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Sogliole alla Paprica

Ricetta per preparare Sogliole alla Paprica. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Sogliole alla Paprica alla perfezione
Inserita il 2007-10-12
Letta: 8573 volte / Giudizio: 2.51 su 5 / Voti: 892
 
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Giudizio sulla ricetta: Sogliole alla Paprica


Ingredienti

4 belle sogliole
100 gr burro
un limone
paprica
senape dolce
sale

Preparazione

Pulite le sogliole eliminate le teste e spellatele lavatele e asciugatele. Grattuggiate la scorza del limone e amalgamatela con il succo di limone, un cucchiaio di senape e un pizzico di paprica in un piatto largo.
Ponete le sogliole in questo sughetto per farle insaporire. Ungete un recipiente per microonde di burro e metteteci le sogliole scolate con un pizzico di paprica sale e burro avanzato. Incoperchiate e infornate per 8 minuti. A metà cottura girate le sogliole. Lasciate riposare a forno spento per 5 minuti.


Ingredienti per: 4 Persone
Difficoltà: Media
 

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